Restaurante Tannat
Se Fundó en el año 2013, con el objetivo de convertirse en uno de los Restaurantes
destacados de la región. Su nombre constituye un reconocimiento a una de las
mejores cepas del valle, su alta calidad se caracteriza por su intensidad en boca,
seco, concentrado, balanceado entre la acidez y fruta.
Restaurante Tannat
Mesa donde se mezcla sabores y armonía con productos de altura
Lomo a la Tannat
Reducido de vino malbec y fina hierva de la zona con papines andinos acompañado con un vino cabernet
suavignon de la zona.
Carré de cerdo Tannat
En fruta de estación flambiado con vino torrentes terminando con miel de uva con buque de papine roseado de
pimienta y ají .Acompañado con vino Cabernet Gata Flora de la bodega Vasija Secreta
Pollo Posporisqui Tannat
Suave salsa crema de cilantro, malbec con champiñón y
jamón cocido con papas bastón acompañado con un excelente vino cabernet sauvignon de la zona.
Jamón crudo en campo
Mesa donde se mezcla lo clásico y artesanal.
Carré de cerdo a la cerveza negra
Producto de nuestro terruño donde nuestra cocina evoluciona a un plato de altura.
Brownie, cheesecake con helado
No olvidando el arte de mezclar los dulces y frutos autóctonos con la calidez de hacer sentir en casa.